<初乳蛋白>

簡介
母乳餵養對於嬰兒的巨大益處已為醫學界和營養學界所公認。研究發現,其主要原因也正是由於母乳中含有免疫球蛋白,而母親初乳(一般指產後3天內的乳汁)中的免疫球蛋白含量則更高,對於嬰兒尤其重要,能夠有效增強其免疫機能,免受致病原的侵襲。然而,更令專家們驚訝的是,牛初乳中的免疫球蛋白(主要是IgG)含量竟然為人初乳的50倍以上,加之牛初乳中的蛋白與人體蛋白很相似,較易為人體利用,因而自然被稱為是一座天然的營養寶庫。
 
成分

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<優酪乳粉 Yogurt powder>

簡介
  優酪乳自古以來就是遊牧民族絕佳營養補充品。在二十世紀初,生理學家法基尼克夫認為優酪乳中的乳酸菌,就是保加利亞一帶住民長壽的原因,使乳酸菌聲名大噪也使更多專家投注心力去研究。
  優酪乳是乳桿菌使牛奶發醇後的產物。新鮮的牛奶保溫放置一段時間後,細菌就將牛奶中的乳糖轉成乳酸,此過程稱為發酵,發酵後的牛奶即是優酪乳。優酪乳可降低血中的膽固醇、血脂肪、幫忙抵抗病毒、產生抗致癌的物質、抗焦慮及其他精神方面的異常,營養價值很高。
  越來越多與乳酸菌相關的科學性理論及臨床研究被發表,證實了乳酸菌對人體的幫助。一般認為乳酸菌有助於增加食物的營養價值、建立腸胃正常的細菌生態、增加免疫力並有助於預防癌症等成人慢性病。

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[秋冬過敏體質者該如何保養身體?]

    <過敏>這二個字大家一定常常聽到,但是對他卻像是最熟悉的陌生人,全台灣有30%人口潛在有過敏體質,平均每3人就有1人有過敏體質,我們常常等到過敏發作了才吃抗組織胺類的藥才緩解症狀,有的甚至要用到類固醇藥才能把症狀控制下來,經過以下幾點說明讓我們可以更了解過敏,對過敏有正確的觀念而不用受過敏之苦。
    所謂過敏就是指人體對於某種物質<過度敏感>稱之為過敏,也就是過敏原刺激體內的巨噬細胞,使身體產生免疫蛋白IgE,與肥大細胞結合釋放出組織胺,而引發過敏症狀。常見的過敏症狀包括有,過敏性鼻炎、過敏性結膜炎、蕁麻疹、氣喘、異位性皮膚炎、打噴嚏、流鼻水、眼睛癢、皮膚發紅、皮膚搔癢、接觸性皮膚炎、類風濕性關節炎……等。
    有以上敘述之症狀就要注意了,過敏情況輕者會造成精神無法集中、生活品質降低,嚴重者會有生命危險,幾年前知名歌星鄧麗君及演員柯受良……等都是因為氣喘發作而失去了寶貴的性命,雖然過敏不會傳染但是過敏體質會遺傳給下一代,所以我們不能忽視它的存在。
    要如何避免過敏症狀的發生?第一是原離過敏原,第二是做好生活環境的清潔,第三是調節自我免疫系統的平衡,但是第一項與第二項會隨著人事物而改變比較無法控制,唯有第三項我們可以掌控,那就是<調節自我免疫系統的平衡>,用哪些方式可以做到呢?第一生活作息正常早睡早起,第二飲食均衡不偏食多吃蔬果,第三可以藉由輔助療法的產品來改善,例如:調節免疫系統的益生菌(LP-33)、MGN3、接骨木、OPC、溶胞萃取物成分、鳳梨酵素、多醣體、三帖類………等成份產品,由專業的醫師、藥師、營養師來建議使用種類及方式。

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P2012  
 
 
 

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