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韓國東大門 排骨湯(叫湯送飯及小菜)

一天吃2份以上的乳製品並不完全補鈣。

因為人類並不適合消化牛奶,全球75%

人的胃中缺乏消化牛奶中的乳糖的酶。

 

只有生活在歐中、中亞等地的人,由於

可以經濟而安全地飼養奶牛,把牛奶作

為重要的營養來源,久而久之獲得了消

化牛奶中乳糖的能力,並遺傳給後代。

而我們由於缺乏消化牛奶的能力。

 

如果真的喜歡喝牛奶,每天喝一二杯就

可以了,想補鈣可以多吃沙丁魚、杏仁

和蝦或其他含鈣食品或含鈣營養食品。

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