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近來最熱門之營養補充食品非葡萄糖胺

 莫屬,在我的部落格中有專業文獻對此

有所探討(歡迎於專業保健文章中查詢),

 

此項商品在美國只要含有葡萄糖胺都為

營養食品,但在台灣因衛生署有一些規範,

有的為藥品,有的為食品,相關資料很多

不再贅述,這邊要談的是,液狀跟錠狀或粉狀

的差別在哪裡?

 

簡單的說錠狀、粉狀之葡萄糖胺易保存、不易

變質,液狀容易飲用,但開封需冰存,否則亦腐壞,

(因為胺本身就很含高營養成分)。

 

至於液狀葡萄糖胺是是否較錠狀容易讓人體吸收,

其實不然!吸收快速與否主要在其化學結構,

 由於現在相關商品都會再加入軟骨素、鳳梨酵素

(抗發炎效用)。

 

此有退化性關節炎之朋友,可在飲用3個月

後評估是否有改善,若無改善就可考慮不需

繼續食用,因為葡萄糖胺並不是每人都有效

用,且由於含有鈉成分,提醒孕婦、小孩、

心臟、腎臟病患不適合食用。

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